Orecchiette – 500 gr.

3,50  IVA inclusa

Scopri l’essenza del Salento con le nostre Orecchiette San Marco – la pasta trafilata al bronzo che racchiude la tradizione pugliese in ogni boccone. Realizzata con semola di grano duro 100% italiano, questa pasta è il risultato di una lavorazione artigianale che utilizza grano coltivato con passione dai nostri soci. L’antico metodo di essiccazione conferisce alle orecchiette una consistenza unica, ideale per assorbire i sapori. Lasciati tentare dalle ricette che esaltano il vero gusto d’Italia: prova le Orecchiette con cime di rapa, al sugo di pomodoro fresco o alla crudaiola. Un piatto di Orecchiette San Marco non è solo un pasto, è un viaggio nei sapori autentici del grano pugliese.

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Assapora il gusto autentico e ricco di storia con le Orecchiette San Marco, la pasta che incarna la tradizione culinaria del Salento. La nostra pasta, trafilata al bronzo, nasce dalla semola di grano duro selezionato e prodotto in Puglia dai nostri fidati soci agricoltori. La trasformazione avviene attraverso metodi antichi: il grano è macinato in mulini a pietra di piccole dimensioni, un dettaglio che fa la differenza nel sapore e nella qualità del prodotto finale.

Il processo di essiccazione lenta preserva l’integritĂ  del grano e ne esalta i sapori, risultando in una pasta che è perfetta per catturare ogni tipo di condimento. Lasciati ispirare dalla nostra selezione di ricette: le classiche Orecchiette con cime di rapa, un omaggio alla cucina pugliese; le Orecchiette al sugo di pomodoro fresco, semplici ma ricche di gusto; o le Orecchiette alla crudaiola, fresche e ideali per l’estate. Ogni piatto è una celebrazione del grano italiano, un invito a riunirsi attorno al tavolo per condividere un momento di convivialitĂ .

Non aspettare, porta la magia dei sapori del Salento a casa tua con le Orecchiette San Marco.

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