Immergiti nella dolce armonia dei sapori con il nostro Olio Extra Vergine di Oliva Monocultivar Leccino, un gioiello che esalta la tradizione culinaria italiana. Proveniente esclusivamente dalla cultivar “Leccino”, nota per la sua tolleranza al batterio Xylella Fastidiosa, questo olio extra vergine di oliva rappresenta l’eccellenza nella qualità e nella texture.
Il metodo di raccolta delle olive, effettuato direttamente dall’albero, impiega tecnologie meccaniche avanzate per assicurare un prodotto finale fresco e integro. Dopo la raccolta, le olive sono conservate in contenitori appropriati e in spazi ben ventilati, per poi essere lavorate nel giro di un massimo di 18 ore, mantenendo intatte tutte le loro proprietà sensoriali. L’estrazione dell’olio, realizzata a freddo a meno di 27° C, utilizza macchinari all’avanguardia che garantiscono un olio extra vergine di oliva di prim’ordine.
PROFILO SENSORIALE: Il nostro raffinato Olio Extra Vergine di Oliva Leccino si distingue per un colore dorato luminoso con riflessi verdognoli e offre un gusto particolarmente delicato e sottilmente fruttato, con un leggero pizzico di piccantezza che completa magistralmente l’esperienza gustativa.
UTILIZZO IN CUCINA: La sua delicatezza e fragranza lo rendono la scelta perfetta per valorizzare piatti leggeri come carni bianche, insalate croccanti, dolci deliziosi e diverse tipologie di pasta, donando un tocco di classe a ogni tua creazione culinaria.
CONFEZIONE: Presentato in una elegante bottiglia di vetro scuro da 500 ml con tappo antirabbocco, questo olio non solo mantiene intatte le sue proprietà organolettiche, ma costituisce anche un sofisticato elemento per la tua tavola o un regalo di gusto per chi ama i sapori autentici.
CAMPAGNA OLEARIA: 2023 / 2024 – Scopri la tradizione e la freschezza dell’Olio Extra Vergine di Oliva Italiano con la nostra nuova raccolta!
L’Olio Extra Vergine di Oliva Monocultivar Leccino è l’emblema della vera passione per l’eccellenza culinaria, perfetto per arricchire ogni momento a tavola con un tocco di pura squisitezza italiana.
